Dieses Wüstensalz wird aus einem natürlichen Salzsee in der Kalahari Wüste im südlichen Afrika gewonnen. Das Kalahari Salz ist in etwa 280 Mi. Jahre alt, wird von Hand abgebaut, ist sonnengetrocknet und enthält zusätzlich viele Mineralien und Spurenelemente.
Diese Salz ist trotz der guten Qualität zu einem vernünftigen Preis erhältlich.
Spitzenköche schwören auf dieses naturreine Wüstensalz.
Ausgezeichnet vom Quality & Taste Institut in Brüssel
